Petite recette de citrons confits supra simple à réaliser ! Idéale avec un bon poulet… ❤ Ingrédients - 6 petits citrons -> selon la contenance de votre bocal - 2 bocaux de 1kg (avec le joint orange) - Gros sel de Guérande (le gris) Préparation - Commencez par laver vos bocaux et laissez-les sécher à … Lire la suite Citrons confits
Catégorie : Cuisine
Tomates séchées ou mi-séchées
Si vous débutez dans la préparation en bocaux je vous conseille quelque chose de simple. Des tomates cerises marinées. C’est simple comme tout, c’est économique et très souvent c’est meilleur ! Ingrédients - 2kg de tomates cerise (une plaque de four = 1 bocal de 500 ml) - 1 bocal de 500ml (bocal avec joint … Lire la suite Tomates séchées ou mi-séchées
Confiture abricots cannelle
J’ai largement profité de ces vacances d’été pour me remettre en cuisine. Depuis un moment déjà, je voulais faire mes propres bocaux, alors j’ai commencé par quelque chose de simple : des tomates séchées. Je vous ferai un post sur cette recette très vite, mais aujourd’hui, on parle d’abricots. C’est sur une super promo en … Lire la suite Confiture abricots cannelle
Cake 100% chocolat
Ce cake est une bonne surprise ! La pâte est assez dense mais après la cuisson, le cake est très léger et moelleux ! 20min de préparation // 30-40min de cuisson Ingrédients 150g de farine 3 œufs 125g de sucre 125g de beurre 100g de chocolat pâtissier 1 c. à c. de cacao non sucré … Lire la suite Cake 100% chocolat
Momo, resto taïwanais
Nouvelle adresse FOOD et je ne pense pas me tromper en disant que c’est LA meilleure adresse de resto taïwanais sur Paris ! Ici, on aime les banquettes en bois, la proximité puisque l’établissement est ni plus ni moins un duplex d’environ 35m², mais surtout leurs plateaux repas ! Punaise, qu’est-ce que c’est booonnnn !! … Lire la suite Momo, resto taïwanais
Crêperie Paris-Breizh
Oyé, Oyé ! Cette semaine, je partage avec vous une bonne adresse de crêpes à Paris. Et pour changer des crêperies riquiqui (qui ont beaucoup de charme malgré tout), cette adresse promet un décor élégant et très confortable. Oubliez la crêpe complète, et craquez pour la Quintin à l’huile de truffe ou la Goulien au … Lire la suite Crêperie Paris-Breizh






