Cela amuse toujours les enfants d'avoir de petits gâteaux à manger. Cookies, madeleines, muffins et cupcakes. Le topping joue beaucoup 😉 Alors voici une petite recette de cupcake très simple avec topping citron. Ingrédients 2 oeufs 100g de sucre en podre 1 pincée de sel 150g de beurre ramolli 150g de farine 1/2 sachet de … Lire la suite Cupcake & topping citron
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Avec ma famille, nous avions un petit challenge durant le confinement. Un challenge pâtisserie. Et le gâteau qui est revenu plusieurs fois, c'est le renversé à l'ananas. Pas si simple à faire, blanc en neige et caramel... mais très léger finalement. Il me rappelle mon père. Lui est plutôt cuisine chinoise (mi chinois mi vietnamien) … Lire la suite Renversé à l’ananas
J'ai longtemps cru qu'un gâteau au fromage frais était difficile à réaliser. Pas vraiment finalement, alors si vous aimez cela, n'attendez plus ! Pâtissez 😉 Ingrédients Pour le gâteau Cuisson à 170°C pendant 40min Repos min 4h mais une nuit c'est mieux - un moule à charnière métal (indispensable et notez que cette recette est … Lire la suite Cheesecake citron & coulis fraises
