Il est pratique, long et vient du pays du soleil levant. Je vous parle du tablier japonais, dit maekake, que j’ai découvert cet été. Pour la petite histoire, on se baladait dans les petites rues commerçantes de Capbreton avec Loulou lorsque nous avons craqué sur un tablier japonais en lin. Il m’a dit : « … Lire la suite Maekake
Comme je vous le disais cette tarte est pour les fans de chocolat. C’est le même principe qu’une tarte au citron. Vous pouvez la faire avec du chocolat noir ou au lait. A vous de voir 😉 Ingrédients 1 pâte sablée250g de chocolat 8 cl de lait12g de beurre20g de crème liquide (neutre ou à … Lire la suite Tarte chocolat
J'ai longtemps mis ce dessert sur un piédestal, surement dû à la meringue. c'est pourtant un de mes préférés. Le citron allège la meringue et la crème. J'ai adoré gâteau qui en fait est très simple à réaliser. Ingrédients Une pâte sabléeLa crème de citron 3 à 4 citrons non traités un zeste de citron … Lire la suite Tarte citron meringuée
Nous sommes mercredi, je suis de passage chez mes parents avec les enfants. Mon père s'affaire à la cuisine. Ils se sont mis d'accord pour une tarte aux figues mais la recette manque de "pimp" selon mon père, alors on cherche une autre recette et on mixe. La voici. Ingrédients5 ou 6 figues bien mûres75 … Lire la suite Tarte aux figues
Ce sont mes tous mes cokkies ! Un basique que je me devais de tester enfin. Voici donc la recette 😉 Ingrédients85g de beurre mou (très mou et moi j'avais du beurre salé)150g de farine 50g de sucre (blanc ou roux)1 sachet de sucre vanillé1 oeuf50g de chocolat noir (pâtissier)1 sachet de levure chimique1 pincée … Lire la suite Cookies choco
Cela amuse toujours les enfants d'avoir de petits gâteaux à manger. Cookies, madeleines, muffins et cupcakes. Le topping joue beaucoup 😉 Alors voici une petite recette de cupcake très simple avec topping citron. Ingrédients 2 oeufs 100g de sucre en podre 1 pincée de sel 150g de beurre ramolli 150g de farine 1/2 sachet de … Lire la suite Cupcake & topping citron
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