Citrons confits

Petite recette de citrons confits supra simple à réaliser ! Idéale avec un bon poulet… ❤ Ingrédients - 6 petits citrons -> selon la contenance de votre bocal - 2 bocaux de 1kg (avec le joint orange) - Gros sel de Guérande (le gris) Préparation - Commencez par laver vos bocaux et laissez-les sécher à … Lire la suite Citrons confits

Tomates séchées ou mi-séchées

Si vous débutez dans la préparation en bocaux je vous conseille quelque chose de simple. Des tomates cerises marinées. C’est simple comme tout, c’est économique et très souvent c’est meilleur ! Ingrédients - 2kg de tomates cerise (une plaque de four = 1 bocal de 500 ml) - 1 bocal de 500ml (bocal avec joint … Lire la suite Tomates séchées ou mi-séchées