Tarte normande

Cette tarte plaît beaucoup 🙂 C’est une vielle recette de ma maman, alors merci maman ! ❤

J’y ai juste enlevé un peu de sucre (100g au lieu de 150g) et mis moins de crème fraîche (1/2 pot au lieu d’un).

Tarte pour 8 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min

Ingrédients
1 pâte feuilletée (pure beurre c’est mieux)
100g de sucre
50g de farine
3 œufs
25 cl de crème fraîche épaisse (en gros la moitié d’un pot de 500g)
4 pommes
1/2 sachet de sucre vanillé

img_0042

Préparation
Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte dans un plat à tarte et piquez-là avec une fourchette.

Mélangez le sucre, la farine et les œufs. Incorporez la crème fraîche épaisse en remuant doucement.

Coupez les pommes en dés et incorporez-les à la préparation.

Versez la préparation sur la pâte et saupoudrez le tout de sucré vanillé. Enfournez.

-> Sortez la tarte quand elle est bien dorée.

Avec un bon thé ou comme sur la photo une petite cuillère de crème fraîche d’Isigny Sainte-Mère, c’est top ! ❤

Papotage

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s